Is píosa trealaimh speisialaithe é meaisín srathaithe aibreog atá deartha chun an bhlaosc seachtrach crua de eithne aibreog a bhaint go héifeachtach, ag scaradh an eithne inmheánach luachmhar.
Faigheann na meaisíní seo raon leathan feidhmeanna ar fud na dtionscal éagsúil, go príomha iad siúd a dhéileálann le próiseáil bia, eastóscadh ola, agus fiú roinnt feidhmchlár nideoige. Seo miondealú mionsonraithe ar a n -iarratais:
Tionscal Próiseála Bia:
Tomhaltas eithne: Is é an t -iarratas is dírí ná eithne aibreog a phróiseáil le haghaidh tomhaltais an duine. Baintear úsáid as na heithne, uair amháin, in iarratais éagsúla cócaireachta.
Bácáil agus Milseogra: Baintear úsáid as eithne aibreog scilligthe mar ghníomhaire blaistithe agus mar chomhpháirt uigeachta in earraí bácáilte cosúil le fianáin, cácaí, agus pastries. Is féidir iad a chur i mbéile nó a úsáid go hiomlán, cosúil le almóinní. I milseogra, is féidir iad a chur le Nougat, ionadaí Marzipan (mar gheall ar a mblas almond-mhaith), agus déileálacha milis eile.
Bianna Snack: Caitear eithne aibreog rósta agus saillte mar sneaiceanna sláintiúil agus cothaitheach. Cumasaíonn meaisíní shelling aibreog próiseáil éifeachtach na gcainníochtaí móra don mhargadh seo.
Grádú agus Sórtáil Eithne: Tá roinnt meaisíní sliogán aibreog ardleibhéil comhtháite le córais grádaithe agus sórtála. Ligeann sé seo do dheighilt eithne bunaithe ar mhéid tar éis an tsleamhnaithe, rud atá ríthábhachtach do:
Rialú cáilíochta: a chinntiú go bhfuil aonfhoirmeacht ann le haghaidh feidhmchlár sonrach (m.sh. ach eithne móra, slán le haghaidh sneaiceanna préimhe).
Próiseáil bhreise éifeachtach: D'fhéadfadh méideanna difriúla eithne a bheith oiriúnach do phróisis éagsúla iartheachtacha, amhail eastóscadh ola nó meilt.
Pacáistiú agus Díolacháin: Feabhsaíonn eithne meánmhéide achomharc amhairc agus indíoltacht táirgí pacáistithe.
Tionscal eastósctha ola:
Táirgeadh ola eithne aibreog: Is foinse luachmhar d'ola inite agus cosmaideacha iad eithne aibreog. Is iad na meaisíní shelling aibreog an chéad chéim riachtanach sa phróiseas eastósctha ola.
Ola fuar-bhrúite: Baintear úsáid as ola eithne aibreog ardcháilíochta, a bhaintear go minic ag baint úsáide as modhanna fuarbhrúite tar éis a shelling, i gcócaireacht gourmet as a chuid sochar íogair, cnó agus cothaithe.
Feidhmchláir chosmaideacha: Tá ola eithne aibreog saibhir i vitimíní agus in aigéid shailleacha, rud a chiallaíonn go bhfuil sé ina chomhábhar coitianta i dtáirgí cúram craicinn cosúil le moisturizers, olaí massage, agus oiriúntóirí gruaige. Cinntíonn an meaisín shelling soláthar glan agus éifeachtach eithne le haghaidh eastóscadh ola.
Próiseáil ar scála beag agus sa bhaile:
Táirgeoirí Bia Artisan: gnólachtaí beaga a tháirgeann táirgí bia nideoige ag baint úsáide as eithne aibreog ag brath arMeaisíní Shelling AibricotLe haghaidh próiseála éifeachtúla.
Úsáid Baile: Cé go bhfuil meaisíní ar scála tionsclaíoch forleathan, níos lú, lámhleabhar, nó feistí leath-uathoibríocha atá ar fáil d'úsáideoirí baile ar mian leo baisceanna beaga aibreoga a phróiseáil óna n-úlloird féin le haghaidh tomhaltais phearsanta nó táirgeadh ar scála beag.
Próiseáil breisluacha:
Táirgeadh greamaigh eithne aibreog agus im: Is féidir eithne aibreog scilligthe a phróiseáil tuilleadh i ngreamaigh agus i mbúistéirí, cosúil le him almond. Is iad meaisíní shelling an chéad chéim ríthábhachtach sa phróiseáil breisluacha seo.
Sleachta agus úscraí blas: Is féidir eithne scilligthe a úsáid chun blastáin agus úscraí nádúrtha a bhaint amach sna tionscail bia agus dí.